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Neue Hamburger Zeitung
- 22. August 2025
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Wie aus vermeintlichem Abfall ein fruchtiger Energiebooster wird. Von der Presse in die Snackbox Frisch gepresster Apfelsaft am Morgen – ein Genuss! Doch während der goldene Saft ins Glas läuft, bleibt im Entsafter ein unscheinbarer Rest zurück: der Trester. Meist landet er im Müll, dabei steckt darin noch jede Menge Aroma, Ballaststoffe und Frische. Und […]

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